Bán buôn chè nấu sẵn - chuyên sỉ nguyên liệu nấu chè

Bạn đang xem: Bán buôn chè nấu sẵn

Để đối đầu nhau, vắt vì chào bán chè bòng theo cốc, không ít người giờ chuyển sang bán theo cân. Nhờ đó, một trong những người bán được cả tạ chè, thậm chí còn là 2 tạ trà bưởi, thu về gần chục triệu đồng/ngày.

Tính ra cả tháng lợi nhuận đến cả trăm triệu. Khách hàng chính vẫn là chị em công sở, tởm doanh bán sản phẩm hay các mái ấm gia đình trên phố...

Nở rộ chào bán chè theo cân

Thời huyết càng nắng và nóng nóng, với đồ uống giải khát, những món chè nạp năng lượng giải nhiệt ngày càng nở rộ, độc nhất vô nhị là bên trên "chợ mạng". Gắng nhưng, rứa vì bán chè theo ly, theo cốc, mùa hè năm nay, nhiều người dân lại gửi sang cung cấp chè theo cân để tăng mức độ cạnh tranh.

Theo đó, trên Facebook chè bưởi buôn bán theo cân nặng được rao buôn bán tràn lan, giá giao động từ 40.000-70.000 đồng/kg. Đơn cử, trên Facebook thanh xuân quảng cáo chè bưởi tự làm, giá bán lẻ 60.000 đồng/kg vận dụng cho khách download từ 1-3kg, khách download 4-9 kilogam chỉ 50.000 đồng/kg; riêng download 10kg trở lên vẫn theo giá bán sỉ là 40.000 đồng/kg. Chè có thể bảo quản trong phòng mát tủ giá 3 ngày.

Xem thêm: Sữa ngũ cốc cho bé giàu dinh dưỡng nhất mà mẹ nên mua, có nên dùng ngũ cốc cho bé trên 1 tuổi hay không

Chè bưởi cung cấp theo cân nặng đang dâng lên trên mạng facebook

Chị Nguyễn Ngọc Vân làm việc Bùi Xương Trạch (Thanh Xuân, Hà Nội) - chuyên phân phối chè bòng online - cũng mang lại biết, năm kia chị bán theo cốc, khách đặt chị sẽ chia chè vào những cốc nhựa sử dụng một lần nhằm giao hàng. Song, năm nay chị đưa sang bán theo cân, cứ 1kg chè bưởi chị chào bán 60.000 đồng/kg, trong số đó chè bòng 7 với 3 lạng nước cốt dừa nạp năng lượng kèm.

"1kg chè bưởi mua về chia ra được khoảng chừng 6-7 cốc. Tính ra, không đến 10.000 đồng/cốc, rẻ hơn so với mức giá chè bưởi ko kể hàng bán 15.000 đồng/cốc", chị phân tích. Tuy buôn bán theo cân giá thấp hơn nhưng lượng chè xuất kho lại các hơn.

Vừa đặt xong 1 kilogam chè bòng với giá tặng chỉ còn 50.000 đồng, chị Lê Thùy Linh nghỉ ngơi Nguyễn ngôi trường Tộ (Ba Đình, Hà Nội) cho biết, bên chị 6 người, hôm như thế nào thích nạp năng lượng chè bòng chị đặt cài đặt 1kg là vừa đủ, giá bán lại rẻ hơn cài theo cốc rất nhiều.

"Các món trà đậu đỏ, đậu đen, chè long nhãn tôi còn biết nấu, chứ chè bòng khó nấu, nếu không xử lý kỹ cùi bòng bị đắng ngay. Cầm cố nên, lần nào anh chị em muốn ăn uống chè bòng tôi đều phải ra hàng mua. Sản phẩm nào bán rẻ thì 15.000 đồng/cốc, đắt lên tới mức 20.000 đồng/cốc. Nhà 6 fan cũng không còn 90.000-100.000 đồng", chị mang đến biết. Năm nay, thấy bên trên mạng phân phối chè bưởi theo cân nặng khá nhiều, thiết lập về nạp năng lượng thử quality ngon, trong những khi đó, giá thấp chỉ bởi một nửa.

Bán 2 tạ chè thu 9 triệu đồng/ngày

Cuối giờ đồng hồ chiều, vừa mang lại shipper giao giao dịch cuối cùng của bản thân đi cho khách, Phạm Thị Mai, sv một trường đại học ở Nguyễn Chí Thanh (Đống Đa, Hà Nội) nói: "Chè bưởi cung cấp theo cân nặng đang là mốt, khách ăn uống rất nhiều". Nói xong, Mai cấp tốc tay cầm điện thoại thông minh gọi luôn cho mấy mối hàng đặt download cùi bưởi, đường, đỗ để sơ chế, sáng sau này dậy nấu chè sớm kịp giao mang lại khách đang đặt.

Mai phân tách sẻ, cô là sv năm 3, thời hạn đến trường không rất nhiều vì học theo tín chỉ. Vì thế, từ thời điểm năm thứ 2, Mai đang tự có tác dụng mấy sản phẩm ăn giải nhiệt ngày hè như caramen, trà sữa Thái,... Phân phối online trên facebook, vừa thỏa mãn nhu cầu sở phù hợp nấu nướng vừa kiếm tiền tiêu vặt.

Sang hè năm nay, cô học tập được biện pháp nấu chè bòng ngon bên trên một group chăm về thổi nấu ăn, lại thấy đông người mua chè bưởi ăn uống nên đưa ra quyết định làm bán.

Mới đầu, Mai chỉ thổi nấu chè kinh doanh nhỏ theo cân. Chè được đóng góp vào những túi nilon 0,5kg hay 1kg, túc tắc ngày buôn bán 30-40kg với giá kinh doanh nhỏ 60.000 đồng/kg đã bao gồm cả nước cốt dừa.

Sau này, cô tham gia những group mua sắm trên mạng , lượng khách tạo thêm nhiều. Ngoài buôn bán lẻ, Mai còn có khá nhiều khách quen lấy buôn với số lượng từ 50-10kg, bao gồm khách rước cả 20kg chè những lần và đặt đông đảo đặn hằng ngày.

"Giá nhỏ lẻ 60.000 đồng/kg, giá đem buôn là 40.000 đồng/kg. Thời tiết nắng cháy thì em bán tốt khoảng trên dưới 1,5 tạ trà bưởi, tất cả hôm cung cấp tới 2 tạ chè, bỏ túi 9 triệu đồng" - Mai mang đến biết, mặc dù bán con số chè bưởi khá mập nhưng khách lẻ mua chỉ chiếm 1/3, còn sót lại là các đơn hàng lấy buôn.

Mai chú ý nhận, chè bưởi không bao giờ ế vì cô chỉ có tác dụng theo đơn hàng của khách đặt từ hôm trước.

Món chè bòng chỉ ăn lẫn với nước cốt dừa, đá bào. Nghe tất cả vẻ dễ dàng và đơn giản nhưng công đoạn nấu khá phức tạp. Cô cài cùi bưởi đã được sơ chế cùng thái sẵn về mang lại đường vào bóp hầu hết để đường thấm trong tầm 1 tiếng. Tiếp đến, sên cùi bòng trên bếp. Lúc sên, thỉnh thoảng cho thêm ít nước để cùi bưởi luôn mọng, chú ý cùi bòng trong là được.

Sên xong, cùi bưởi đang còn nóng, đổ bột năng để tạo độ sánh vào có tác dụng áo cùi bưởi nhằm bảo đảm an toàn cùi giòn, tiếp nối nấu nước sôi đến cùi bòng vào luộc. Cùi bưởi nổi lên cùng bề mặt thì vớt ra, cho vô nước rét xả qua rồi để ráo nước.

Phần đỗ xanh, Mai ngâm trong khoảng 2 tiếng đến đỗ nở, thêm không nhiều muối rồi lấy hấp chín. Lúc đỗ chín mềm, bỏ vô nồi nước luộc cùi bưởi ban đầu, nêm đường cho đủ miệng ăn. Cuối cùng, hòa bột năng để tạo độ sánh vào chén, đổ vào trong nồi khuấy hồ hết đến lúc đặc kết lại là được. Hóng đỗ xanh nấu ăn nguội, đổ cùi bòng vào trộn gần như là trả thành.

Theo Mai, để gia công 1-2 tạ chè từng ngày và lượng trà khách mang từ sáng sớm, cô yêu cầu nấu từ tối hôm trước và bảo vệ trong tủ lạnh. Chè giao vào khoảng trưa và chiều thì Mai dậy thổi nấu từ 4 giờ sáng. Cô dựa vào một người chúng ta cùng chống phụ giúp việc chuẩn bị, chia và đóng chè vào những túi nilon.

"Đó là tại sao mà em chỉ làm cho theo deals đặt từ bỏ hôm trước, khách hàng yêu mong lấy ăn ngay em đều từ chối", Mai nói.

Chia sẻ về số tiền kiếm được, Mai cười nói: "Bí mật sale không thể huyết lộ, nhưng lại em bán theo cân với giá thấp nên tiền lãi hiếm hoi lắm".