5 Cách Làm Bánh Tráng Muối Sa Tế Món Ăn Vặt Ngon Tại Nhà, Bánh Tráng Sa Tế

Không thể lắc đầu một sự thật rằng bánh tráng trộn sa tế là 1 trong những món nạp năng lượng vặt vô cùng phổ cập trên quốc gia Việt Nam, đặc biệt là giới con trẻ từ Bắc chí Nam. Cùng cửa hàng chúng tôi vào phòng bếp thử ngay lập tức với 5 giải pháp làm bánh tráng trộn sa tế cập nhật mới độc nhất 06/2023.

Bạn đang xem: Bánh tráng muối sa tế

Contents

Tổng đúng theo 5 biện pháp làm bánh tráng trộn sa tế cập nhật 06/20231. Bánh tráng trộn sa tế xoài2. Bánh tráng trộn sa tế cuốn3. Cách làm cho bánh tráng sa tế Long An, đặc sản miền Tây nạp năng lượng là ghiền4. Hướng dẫn phương pháp làm bánh tráng sa tế “hot” nhất5. Cách làm cho bánh tráng sa tế Long An dẻo cay ăn uống là ghiền

Bánh tráng là gì?

Bánh tráng là một loại bánh làm từ tinh bột được tráng mỏng và phơi khô. Khi ăn, chúng ta có thể ăn trực tiếp, nhúng nước hoặc đem nướng tùy thuộc vào mỗi các loại bánh tráng.

Cụ thể, bạn ta dùng nguyên liệu chính là bột gạo pha cùng với lượng nước khăng khăng để tạo ra hỗn hợp lỏng. Tiếp đó, hỗn hợp này được bổ sung thêm một ít bột sắn nhằm tăng lên độ dẻo cùng giúp tráng mỏng dễ dãi hơn.

Sau đó, dàn dều một lượng bột vào nồi hấp để có một miếng bánh mỏng mảnh và nấu chín rồi mang đi phơi khô dưới nắng.

Ngoài ra, phụ thuộc vào nơi sản xuất, fan ta còn đến thêm gia vị và nguyên liệu phụ như muối, tiêu, đường, mè, dừa, hành,… để tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh tráng vùng miền.

Bánh tráng tại mỗi miền

Tại Việt Nam, từng vùng miền rất có thể gọi bánh tráng cùng với tên riêng rẽ và gồm một chút biệt lập như:

Ở miền Bắc, bánh tráng có cách gọi khác là bánh đa hoặc bánh nhiều nem. Loại bánh tráng này tương đối dày nên thường nhúng nước trước lúc cuốn thịt con lợn hoặc làm cho nem rán. Tại một số vùng nghỉ ngơi Thanh Hóa, fan dân địa phương hoàn toàn có thể gọi bánh đa lẫn bánh tráng, thậm chí còn gọi với cái brand name là bánh khô.

Ở miền Trung, chúng ta có thể gặp 3 một số loại bánh tráng: loại dày (có hoặc không có mè) thường yêu cầu nướng trên than lửa trước lúc ăn; loại mỏng manh cần yêu cầu nhúng vào nước cho mềm đi rồi bắt đầu dùng; và một số loại bánh tất cả độ giòn và thơm, được thiết kế bằng bột gạo nguyên hóa học pha thêm không nhiều bột sắn để tăng cường độ dẻo đến bánh.

Ở miền Nam, bánh tráng hơi mỏng, không nhất thiết phải nhúng nước mà hoàn toàn có thể sử dụng và nạp năng lượng trực tiếp.

Tổng hòa hợp 5 phương pháp làm bánh tráng trộn sa tế update 06/2023

1. Bánh tráng trộn sa tế xoài

Chuẩn bị 10 phút
Chế biến 10 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm Bánh tráng trộn sa tế xoài cho 4 người
Bánh tráng 200 gr
Xoài xanh 1 trái
Rau răm 200 gr
Sa tế 2 thìa canh
Tỏi phi 1 chén (loại chén bát gia vị)Hành phi 1 chén (loại chén gia vị)Muối xay Tây Ninh 1 muỗng canh
Cách chọn cài xoài xanh xao ngon
Những quả xoài xanh cứng, vỏ màu xanh đậm và gồm một lớp phấn trắng khóa lên trên thường xuyên là đầy đủ quả xoài ngon.Không nên chọn lựa những quá xoài xanh mềm, vày đấy rất có thể là đều quả non sẽ để trong thời gian dài sau khoản thời gian hái xuống. Phần lớn quả này thông thường sẽ có vị nhạt, giết mổ xoài nhũn, ăn không ngon.

Cách bào chế Bánh tráng trộn sa tế xoài

Sơ chế nguyên liệu

Rau răm và xoài xanh sau khi đã cắt bỏ vỏ thì cọ sạch rồi để ráo. Riêng biệt xoài xanh thì liên tục bảo sợi mỏng tanh và nhằm ra tô hoặc mẹt.

Cắt bánh tráng

Cắt bánh tráng thành các sợi nhiều năm đều. Bạn cũng có thể cắt bánh theo mô hình khác phụ thuộc vào sở say mê của bản thân.

Trộn bánh tráng

Dùng lọ xịt nước, phun đều để làm ẩm và có tác dụng mềm bánh tráng. Thường xuyên thêm 2 muỗng canh muối hạt xay Tây Ninh, 2 muỗng canh sa tế rồi trộn đều. Nếm lại vị của bánh tráng. Tùy vào khẩu vị của bản thân mà bạn cũng có thể tiếp tục gia giảm lượng gia vị sao để cho phù hợp.

Sau lúc nêm nếm vừa ăn, rắc tỏi phi thuộc hành phi lên bánh tráng, trộn số đông một lần tiếp nữa rồi chuẩn bị thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh tráng trộn sa tế với bánh tráng dẻo dai, mềm mềm, ngấm vị sa tế cay cay kết phù hợp với xoài xanh chua ngọt thuộc rau răm tươi mát. Tất cả thấm đều gia vị vô thuộc hấp dẫn.

Nhanh tay vào nhà bếp và làm ngay cho doanh nghiệp một mẹt bánh tráng trộn thơm ngon nhằm chiêu đãi phiên bản thân, bạn bè và mái ấm gia đình ngay nhé!

2. Bánh tráng trộn sa tế cuốn

Chuẩn bị 15 phút
Chế biến 20 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm Bánh tráng trộn sa tế cuốn cho 3 người
Bánh tráng 100 gr
Tép khô 2 muỗng canh
Sa tế 1.5 muỗng canh
Hành lá 3 nhánh
Sả 1 nhánh
Tỏi 4 tépỚt 3 tráiỚt bột 1 thìa canh
Nước mắm 1.5 thìa canh
Dầu ăn 3 muỗng canh
Đường 1 ít

Hình nguyên liệu

Cách chế tao Bánh tráng trộn sa tế cuốn

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá quăng quật rễ, lá hư, giảm nhuyễn.

Tỏi bóc vỏ. Ớt bỏ cuống. Đem sả, tỏi, ớt rửa sạch và sử dụng dao băm nát lần lượt các nguyên liệu.

Nấu sốt

Bắc chảo lên nhà bếp và mang lại 3 muống nêm canh dầu nạp năng lượng vào. Đợi chảo rét thì cho hết phần sả đã băm nát vào và hòn đảo đều cho đến khi sả vừa ngả lịch sự vàng.

Lần lượt cho thêm các vật liệu lẫn gia vị bao hàm 2 muỗng canh tép khô, ớt băm, 1 muỗng canh ớt bột, 1.5 muống nêm canh sa tế, 1.5 muỗng canh đường cùng 1.5 muống nêm canh nước mắm và khuấy đều.

Sau đó nếm nếm thêm hành lá đã giảm nhuyễn vào chảo và thường xuyên khuấy thêm khoảng chừng 1 – 2 phút để hành chín thì tắt bếp.

Cuốn bánh tráng

Trải bánh tráng lên thớt, quét 1 lớp nước mỏng lên bề mặt bánh tráng. Trải một ít nước sốt vừa nạp năng lượng lên khắp mặt phẳng bánh tráng, tiếp nối nhẹ nhàng cuốn bánh. Cuối cùng, cắt từng miếng vừa nạp năng lượng và trình bày lên dĩa để sẵn sàng thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh tráng sa tế cuốn với lớp bánh tráng mượt dẻo, nhân sa tế cay ngọt, kết phù hợp với nước sốt đậm đà. Toàn bộ thấm đều hương liệu gia vị vô cùng hấp dẫn.

Còn chần chờ gì nữa mà không lăn vào nhà bếp ngay để tiến hành món bánh tráng tuy đơn giản và dễ dàng nhưng lại không hề kém phần thơm và ngon này nào!

Cách chọn mua, nơi cài đặt bánh tráng và sa tế ngon
Bánh tráng ngon là bánh tráng giữ mùi nặng thơm vơi của gạo nếp, khi nếm sẽ thấy vị hơi mặn. Tránh sở hữu bánh tráng có mở ra nấm mốc, các đốm xám, đen hoặc vàng hay bánh tráng vẫn quá hạn sử dụng.Để cài sa tế ngon, bạn hãy lựa chọn mua gần như lọ sa tế gồm thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng.Bạn có thể tìm download bánh tráng và sa tế ngon tại những lò làm cho bánh tráng đáng tin tưởng (đối với bánh tráng), những tiệm tạp hóa, nhà hàng siêu thị hay các trang mạng năng lượng điện tử bao gồm độ tin cẩn cao như bachhoaxanh.com để tuyển lựa cho mình các loại bánh tráng với sa tế tương xứng với sở thích cá nhân.

Xem thêm: Bảng Giá Dây Điện Cadivi 2017, Bảng Giá Dây Điện Cadivi Mới Nhất 2019

3. Cách có tác dụng bánh tráng sa tế Long An, đặc sản miền Tây ăn uống là ghiền

Nguyên liệu làm cho Bánh tráng sa tế Long An đến 3 người
Bánh tráng 9 miếng
Tép sấy 2 muỗng canh
Tóp mỡ 1 thìa canh
Hành phi 1 muỗng canhỚt sa tế 2 thìa canh
Muối tôm 1 thìa canh

Hình nguyên liệu

Cách bào chế Bánh tráng sa tế Long An

Sơ chế và cắt bánh tráng

Bạn chuẩn bị một đánh nước sạch sẽ rồi cần sử dụng tay quét một tấm nước mỏng tanh lên mọi một mặt bánh tráng. Sau đó, dùng kéo bổ thành những miếng vừa ăn.

Trộn bánh tráng

Bạn cho hết tất cả phần bánh tráng vừa giảm được vào một chiếc thau.

Sau đó, cho tiếp 2 muống nêm canh ớt sa tế, 1 muỗng canh muối hạt tôm, 2 muỗng canh tép sấy rồi trộn rất nhiều tay mang lại bánh tráng thấm gia vị.

Hoàn thành

Sau khi trộn được một thời điểm thì cho thêm tiếp 1 muỗng nhỏ canh tóp mỡ, 1 muỗng canh hành phi vào trộn thuộc thêm khoảng 1 phút nữa rồi mang lại bánh tráng trộn ra dĩa.

Thành phẩm

Món ăn xong xuôi có một color vàng cam đẹp mắt.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận thấy một vị mặn vơi của muối hạt tôm, ngọt nhẹ của tép sấy, vị cay the của ớt sa tế với vị to béo và lại cực giòn của hành phi với tóp mỡ. Tất cả những vị này hòa quấn vào nhau thấm phần nhiều lên từng miếng bánh tráng, đảm bảo an toàn ăn là ghiền.

4. Hướng dẫn biện pháp làm bánh tráng sa tế “hot” nhất

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm món bánh tráng sa tế

Cách làm món bánh tráng sa tế quan trọng đặc biệt này ngon chuẩn vị như xung quanh hàng thì điều đặc biệt quan trọng nhất là bạn phải chuẩn bị rất đầy đủ các vật liệu dùng cho món bánh tráng sa tế bao gồm:

Nguyên liệu cần sẵn sàng để có tác dụng món bánh tráng sa tế200 gram xoài xanh200gr Thịt bò khô
Bánh tráng5 mang đến 6 trái trứng cút1 lọ sa tế50gr đậu phộng đã được tách bóc vỏ với rang chín
Xì dầu, Giấm hoặc nước cốt chanh.3 thìa coffe đường trắng
Dụng cụ để triển khai bánh tráng trộn sa tế: tô sạch, kéo, nồi nhỏ, dao, nạo (Dao bào).Cách có tác dụng bánh tráng sa tế

Nhiều bạn nghĩ rằng để triển khai bánh tráng sa tế thì rất solo giản chỉ cần cho ớt và tỏi phi thơm tiếp nối cho thêm những gia vị vào là xong, tuy vậy thực tế để sở hữu món sa tế ngon thì hoàn toàn không đề nghị như vậy.

Đặc biệt để triển khai món bánh tráng sa tế thì phần sa tế thì cần được là sự phối hợp giữa ớt, tỏi, tôm khô với củ riềng để hoàn toàn có thể tạo nên hương vị thơm ngon sệt biệt.

Chúng tôi đã xem thêm những đầu bếp sở trường về món bánh tráng, share về cách triển khai cách làm món bánh tráng sa tế này như sau:

Bước 1: Sơ chế bánh tráng

Bánh tráng bạn có thể cắt thành sợi vừa ăn uống hoặc giảm thành các miếng vuông có độ dài chừng 5cm.

Bánh tráng sa tế là món nạp năng lượng vặt được rất nhiều người yêu thích, quan trọng là các bạn trẻ. Món bánh sa tế Tây Ninh dễ dàng thường bao gồm thành phần chủ yếu là bánh tráng, sa tế với muối Tây Ninh.

Bánh tráng sa tế - món ăn uống vặt dễ dàng “gây nghiện”, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng... đều mê mệt hương vị sâu cay kích phù hợp vị giác. Nếu như khách hàng là tín đồ vật của món này thì dưới đấy là những địa chỉ cửa hàng mua bánh tráng sa tế ngon giành riêng cho bạn.

1. Bánh tráng sa tế - món ăn đơn giản và giản dị mà hấp dẫn

Nếu gồm dịpghé thămTây Ninh, Long An, các bạn sẽ bắt gặp gỡ những xe bánh tráng trộn ven đường với rất nhiều loại bánh tráng, trong những số đó có bánh tráng sa tế cay treo lủng lẳng thu hút người nhìn. Bánh tráng sa tế - trong số những món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố sài gòn là món nạp năng lượng yêu thích của rất nhiều người, quan trọng đặc biệt là chúng ta trẻ.

Món ăn uống bình dị này được làm từ thành phần chính là bột gạo, muối tôm, sa tế, tắc, hành phi. Bên cạnh ra, tùy từng loại, từng vùng, với tùy vào sở trường của từng bạn mà rất có thể thêm các nguyên liệu khác như dăm bông, con kê khô, bò khô,... để món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.

Bánh tráng sa tế có vị cay, chua, mằn mặn đậm đà, bánh dẻo, tương đối dai, lấn vào có cảm hứng tê tê chỗ đầu lưỡi. Món ăn uống vặt độc đáo này không chỉ là “cưa đổ” chúng ta trẻ mà còn khiến cho khách du lịch yêu mê thích chọn cài làm quà.

2. Lưu ý hiệu bánh tráng sa tế ngon

2.1. Bánh tráng sa tế Abi

Địa chỉ sở hữu hàng: 974/1 trường Sa, phường 12, Q. 3, TP. Hồ Chí MinhGiá tham khảo: 10.000 - 50.000 VNĐ/bịch/80gr

Bánh tráng Abi là uy tín bánh tráng nổi tiếng được rất nhiều người ưa chuộng. Ngoài các loại bánh tráng truyền thống lịch sử như bánh tráng cuộn, bánh tráng bơ, bánh tráng me,... Thì Abi còn được biết đến với nhiều loại bánh tráng vị ngọt như bánh tráng khoai môn, bánh tráng socola, bánh tráng matcha,... Bánh tại chỗ này có hương vị thơm ngon đặc trưng rất hấp dẫn.

2.2. Bánh tráng Như Bình

Địa chỉ sở hữu hàng: 34 lưu lại Chí Hiếu, phường Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP. Hồ Chí MinhGiá tham khảo: 8.000 - 35.000 VNĐ/bịch/80gr

Thương hiệu Như Bình sở hữu đến cho những người dùng nhiều chủng loại các nhiều loại bánh tráng sa tế hấp dẫn như: bánh tráng sa tế chà bông, bánh tráng tương ớt, bánh tráng xâu sa tế, bánh tráng sa tế tôm… Bánh tráng tại chỗ này mang đậm mùi vị bánh Tây Ninh thơm ngon khiến cho ai ăn sang một lần cũng trầm trồ khen ngợi.

2.3. Bánh tráng sa tế tôm Jojo

Giá tham khảo: 24.000 - 45.000 VNĐ/bịch/44gr

Bánh tráng Jojo hiện tại chỉ buôn bán online trên các trang thương mại điện tử, áp vật dụng ăn. Bánh tráng ở chỗ này được đóng góp gói hình dáng snack với bao bì nổi bật, thu hút. Bánh tráng Jojo có mùi vị bánh thơm ngon, giòn tan, ngấm đậm vị muối hạt tôm Tây Ninh hấp dẫn.

Một phần bánh tráng ngơi nghỉ Hồng Hạnh sẽ bao hàm bánh tráng phơi sương, cùng các gia vị như sa tế, muối tôm, tắc,... . Tùy vào sở thích, bạn cũng có thể xé nhỏ bánh tráng, đổ những gỏi hương liệu gia vị vào thưởng tức hoặc cho gia vị vào chén bát rồi cuộn cùng bánh tráng.

2.5. Bánh tráng sa tế Kim Ngọc

Địa chỉ cài hàng: 310 Nguyễn Thượng Hiền, p 4, Q. 3, TP hồ nước Chí MinhGiá tham khảo: 20.000 - 25.000/bịch/30gr

Thương hiệu Kim Ngọc lừng danh với món bánh tráng sa tế muối nhuyễn đậm đà mùi vị muối Tây Ninh. Ai đã thưởng thức qua bánh tráng tại đây sẽ cảm thấy được vị đặc trưng khác hoàn toàn mà không ở chỗ nào có được. Nếu sẽ tìm một địa chỉ cửa hàng thưởng thức những loại bánh tráng Tây Ninh ngon thì Kim Ngọc là một gợi nhắc đáng thử dành cho bạn.

Ngoài bánh tráng sa tế, độ ẩm thực việt nam còn vô vàn món bánh tráng thơm và ngon đến từ không ít vùng miền trên khắp cả nước như bánh tráng cuốn, bánh tráng cuốn giết thịt heo nghỉ ngơi Đà Nẵng, bánh tráng trộn ở sài Gòn, bánh tráng muối hạt ớt Tây Ninh,... Nếu có dịp để chân đến các vùng đất này, hãy nhờ rằng thưởng thức phần lớn món bánh tráng thơm và ngon nhé!

Ngoài bánh tráng, Tây Ninh còn có tương đối nhiều món quánh sản lôi kéo khác như ốc xu núi, nem bưởi, bánh canh Trảng Bàng,… thuộc với độ ẩm thực, vùng khu đất Tây Ninh còn níu chân du khách bởi cảnh đẹp núi non hùng vĩ nên thơ, nhiều điểm du ngoạn tâm linh, chùa chiền lừng danh và con người thân thiện, nhân từ hòa. Đây là một trong những điểm du lịch lôi cuốn mà các bạn nhất định đề nghị ghé thăm vào hành trình tò mò miền Đông nam Bộ.

Trong chuyến đi Tây Ninh, đừng quênđặt phòng Melia vinaglue.edu.vn Tay Ninh GIÁ TỐT NHẤT để chuyến đi thêm vừa đủ với thương mại & dịch vụ nghỉ chăm sóc đẳng cấp, thượng lưu. Vị trí đây sở hữu không gian lưu trú đương đại với nhiều chủng loại các loại phòng nghỉ có thiết kế hiện đại để du khách dễ chịu và thoải mái lựa chọn.

Tọa lạc ngay trung tâm thành phố,Melia vinaglue.edu.vn Tay Ninh có tầm nhìn ra toàn cảnh núi Bà Đen giỏi đẹp. Cùng rất đó là một kênh dịch vụ tiện ích quý phái như: hồ nước bơi, spa, chống gym, bên hàng... Chắc chắn sẽ có đến cho bạn một kỳ du lịch tuyệt vời.

Với mùi vị cay cay, mằn mặn ven lẫn vị chua ngọt kích thích vị giác, bánh tráng sa tế là món nạp năng lượng vặt khiến cho nhiều bạn mê mẩn.Nếu gồm dịp đến Tây Ninh, nhớ là thử hồ hết món bánh tráng thơm ngon, khét tiếng ở trên đây nhé!