Cách Cuốn Sushi Bằng Tay - Hướng Dẫn Cách Làm Kimbap Bằng Tay Quá Đơn Giản
bí quyết cuộn kimbap này vừa nhanh gọn, dễ nhìn mà lại hoàn toàn có thể thực hiện vô cùng đối kháng giản bằng tay thủ công không đấy nhé!
Let’s Eat - Một series phim ẩm thực ăn khách hàng của đài truyền hình cáp tv
N chắc chắn là bộ drama quá quen thuộc với những tín đồ đam mê ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc. Sau thành công xuất sắc ngoài ước ao đợi của phần 1, Let’s Eat 2 ra đời với câu chuyện luân chuyển quanh những nhỏ người độc thân Goo Dae Young (Yoon Doo Joon), Baek Soo Ji (Seo Hyun Jin) và Lee lịch sự Woo (Kwon Yool) tiếp tục chinh phục người coi với những thước phim không thể "ngon mắt" hơn. Nội dung hài hước, tự nhiên cùng những cảnh tảo "thách thức" dạ dày người xem khiến khán giả truyền hình không khỏi yêu thích và trầm trồ trước sự đa dạng lẫn ngon miệng của ẩm thực xứ Hàn.
Bạn đang xem: Cách cuốn sushi bằng tay
Không chỉ vậy, bộ phim còn khôn khéo đan xen những mẹo nấu ăn khôn cùng bổ ích mang lại khán giả, từ biện pháp tận dụng những nguyên liệu thừa vào tủ lạnh, bí quyết biến thức ăn cấp tốc ở cửa sản phẩm tiện lợi thành một bữa trưa hấp dẫn, cách chiên cơm đơn giản nhưng đúng điệu mang lại đến biện pháp cuộn kimbap (cơm cuộn) thế nào đến đẹp mắt… Vốn là một món ăn hết sức quen thuộc của "xứ sở kim chi", kimbap trông vừa đẹp mắt lại tiện lợi, dễ ăn nên hối hả được các bạn trẻ Việt phái nam ưa thích.
Tuy nhiên thông thường, lúc mới tập làm kimbap, bạn sẽ gặp phải tình trạng như cô người vợ Baek Soo Ji thế này đây. Chỉ cần đến quá nhiều cơm giỏi nguyên liệu, lá rong biển sẽ rách rưới ngay cùng cuộn kimbap cũng ko thể tròn trịa đẹp mắt được.
Nhưng quan sát đây, chỉ vào nháy mắt, chàng trai Goo Dae Young đã làm hoàn thành một cuộn kimbap tuyệt đẹp rồi. Nào, hãy xem ngay lập tức mẹo nhỏ để cuộn kimbap "cực ngon cực chuẩn" của thực thần Goo Dae Young như thế làm sao nhé!
Bước 1:
- Đầu tiên, Goo Dae Young cắt bớt 1/4 lá rong biển rồi đặt chéo cánh phần lá này lên lớp lá rong biển phía dưới.
Bước 2:
- Bây giờ, chỉ việc trải cơm thật đều lên mặt lá rong biển rồi cho thêm các nguyên liệu khác như trứng, thanh cua, củ cải, cà rốt, dưa chuột… với cuộn thật chắc tay là xong.
Chà, cuộn kimbap trông cực kì hấp dẫn với đẹp mắt đúng không nào? Giờ đây, chẳng cần đến tấm che tre hay khuôn mẫu, bạn vẫn có thể tự cuộn kimbap thật đẹp, "đầy ụ" topping nhưng mà không phải lo lá rong biển bị rách hay cuộn cơm sẽ bị vỡ xấu đi nữa. Ghi lại ngay mẹo nhỏ bổ ích này để tạo nên sự những đĩa cơm cuộn thật ngon với giới thiệu đến bạn bè bản thân nhé. Chúc các bạn thành công!
Nguyên liệu cho biện pháp cuộn kimbap bằng tay đẹp:
- Cơm
Cách làm cho cơm cuộn đúng chuẩn phải có tương đối đầy đủ các nguyên vật liệu từ rong biển lớn khô, làm thịt bò, trứng chiên. Trong khi là các loại rau quả như cà rốt, kim chi, dưa chuột, mè trắng... Không tính ra, gia vị chấm của món cơm trắng này cũng quan tiền trọng, cần phải có nước tương trộn thuộc tương ớt Hàn Quốc. Mặc dù cách làm này rất tốn thời gian lẫn công sức. Chính vì vậy nhiều người chấp nhận cách làm dễ dàng hơn với một số trong những nguyên liệu bao gồm sẵn.
So với những món ăn trong nhà hàng ăn uống xứ Hàn, cơm trắng cuộn là món ăn bổ sung cập nhật dưỡng chất nhiều nhất. Trong khi món này còn dễ sản xuất ngay tận nhà hoặc trong số chuyến dã ngoại. Bài viết dưới phía trên sẽ chia sẻ cùng bạn công thức làm cho cơm cuộn bằng tay nhanh chóng, 1-1 giản. Tin rằng, cùng với các cụ thể này, tín đồ mới bước đầu cũng hoàn toàn có thể thực hiện tại thành công, ngon như ý.
1. Nguyên liệu làm cơm trắng cuộn truyền thống
Rong biển: 5 láCơm : 1 chén
Trứng gà: 2 quả
Cà rốt: 1 củ
Dưa leo: 2 quả
Xúc xích: 2 cây
Đậu cô ve xuất xắc đậu đũa: vài quả đậu dải áo hoặc khoảng 10 quả đậu cô ve
Nước đá: 1 tô
Dụng cụ: Chảo, bao tay, dao, thớt...Gia vị: Muối, đường, phân tử nêm, nước tương, tương ớt cay Hàn Quốc...
Lưu ý : Trong một trong những cách có tác dụng cơm cuộn không giống có bổ sung cập nhật một số nguyên liệu như kim chi nước hàn , giết mổ bò, rau cải bó xôi... Các bạn đọc hoàn toàn có thể thêm các vật liệu này nếu phù hợp với sở thích nhé. Kế bên ra, nên lựa chọn cà rốt với dưa leo tất cả chiều dài tương đương cùng kích cỡ với rong biển lớn để khi cuộn cơm trắng sẽ bắt mắt hơn.
2. Hướng dẫn chi tiết cách làm cho cơm cuộn bằng tay thủ công đẹp đôi mắt nhất
Để gồm món cơm cuộn truyền thống cuội nguồn thơm ngon nhất độc giả nhớ tiến hành từng cách như trả lời sau.
2.1. Sơ chế nguyên liệu
Dưa deo, cà rốt, đậu đũa/ đậu ve đem rửa sạch. Với riêng dưa deo, củ cà rốt thì gọt cho phần vỏ mỏng bên ngoài, sau đó thải thành sợi nhỏ dại dày kích cỡ 1 cm. Riêng đậu dải áo cắt bỏ hai đầu, rút chỉ lưng.Đập nhị quả trứng gà vào chén. Cho vô nửa thìa cafe hạt nêm khi tiến công trứng để trứng đậm đà, thơm hơn.Bí quyết : Để gồm món cơm cuộn giòn ngon, lúc sơ chế dưa leo họ nên hạn chế phần ruột mềm bên trong.
2.2. Luộc cà rốt, đậu và chiên trứng
Trong những cách làm cho cơm cuộn không giống ở cách này không ít người dân thường rước xào sơ đậu đũa, cà rốt. Tuy nhiên, chúng ta có thể không xào nhưng mà luộc để giữ giàng độ ngọt lẫn màu sắc bắt mắt. Phương pháp làm như chi tiết như sau:
Chuẩn bị một nồi nước thanh lọc (khoảng 2 chén nước), sản xuất nửa thìa coffe muối trắng, 1 thìa cà phê đường. Mách nhỏ tới chúng ta là việc thêm muối, mặt đường vào nước luộc sẽ khiến cà rốt, đậu cô ve/ đậu đũa chín giòn với giữ màu sắc bắt mắt nhất nhé.Trong khi đợi nước sôi thì sẵn sàng một tô nước đá. Cách làm này để sau khi luộc dứt cà rốt, đậu cô ve/ đậu dải áo thì cho vào nhằm mục tiêu giữ màu sắc lẫn mùi vị của hai nguyên liệu này.Nước sôi thì cho cà rốt, đậu dải áo vào nấu chín tới trong một phút. Vớt ra và bỏ vào tô nước đá trong 1 phút rồi vớt ra nhằm ráo.Làm rét chảo, cho vào một thìa canh dầu ăn uống đun sôi. Mang đến trứng vào cừu vàng đầy đủ hai mặt, vớt ra đĩa nhằm nguội bớt, thái sợi.Xúc xích đem cắt đôi theo chiều dọc, nhằm riêng.
2.3. Phương pháp cuộn cơm trắng với các nguyên vật liệu bằng tay
Trong những cách có tác dụng cơm cuộn sẽ thuận lợi hơn nếu tất cả thêm rèm tre nhằm cuốn. Mặc dù nhiên, nếu bạn khéo tay với tỉ mỉ một ít thì không bắt buộc thêm mức sử dụng này. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể cách cuộn cơm trắng khéo ngon mà không yêu cầu mành tre nhé.
Lấy rong biển cả ra trải lên khía cạnh phẳng (mâm, thớt...). Lưu ý, lá rong biển sẽ sở hữu được 2 mặt gồm mặt láng với mặt sần sùi. Bạn nhớ trải khía cạnh láng xuống dưới, còn mặt sần sùi lên trên nhằm cuộn lại đến dễ nhé. Bới cơm nóng dàn gần như lên miếng rong biển, chỉ trừ một đoạn độ lớn 3 cm ở bên trên để cuộn.Cho vào tiếp 2 miếng dưa leo, 2 miếng cà rốt, 2 miếng đậu đũa, 2 miếng trứng, 1 miếng xúc xích.Tiến hành cuộn cơm trắng theo chiều từ dưới lên trên. Cách cuộn đề xuất làm đa số và nhẹ tay trường đoản cú cả hai bên. Cần tránh ép chặt tay sẽ làm đứt miếng rong biển.Thực hiện có tác dụng cơm cuộn đến khi kết thúc rong đại dương và các nguyên liệu
2.4. Thái cơm trắng cuộn và làm cho nước chấm
Một yếu tố tạo ra sự món cơm trắng cuộn đã mắt mà không ít người dân thường quăng quật qua, đó là thái cơm trắng cuộn đúng cách. Vậy thái như vậy nào? Đơn giản thôi, bạn chỉ cần chuẩn bị một con dao thật sắc nhé. Bởi vì nếu dao cùn, lúc thái từng miếng cơm trắng cuộn vẫn vỡ ra.
Còn với nước mắm chấm món cơm trắng cuộn Hàn Quốc, như ở trong phần đầu chuyên mục Món ngon của vinaglue.edu.vn vẫn đề cập, ngon nhất lúc bạn phối kết hợp nước tương với tương ớt Hàn Quốc. Mỗi một số loại này nếu có bạn chỉ cần pha theo tỷ lệ 1 : một là được. Xung quanh ra, nếu không tồn tại tương ớt Hàn Quốc bạn có thể thay thế bằng nước tương với tương ớt bình thường. Hoặc chúng ta có thể kết đúng theo chút tương cà cũng hồ hết ngon.
3. Giải pháp làm cơm cuộn bằng tay tại bên cần để ý điều gì?
Có vô vàn cách để làm món cơm cuộn. Bạn có thể thêm những nguyên liệu khác biệt tùy thuộc vào từng sở thích. Mặc dù nhiên, dù bí quyết làm nào độc giả cũng nhớ một vài để ý như sau nhé.
Hai nguyên vật liệu chính cần có là rong biển cả ngon và cơm nóng.Trước lúc cuộn cần nhớ để mặt láng của miếng rong biển cả xuống phía dưới. Khi mang đến cơm vào, làm việc phía phương diện trên rong biển đề xuất chừa khoảng chừng 3 centimet để cuộn.Cuộn nhẹ và đều tay, tránh việc nhấn tay táo tợn sẽ làm rong biển bị rách. Luôn luôn dùng dao sắc nhằm thái cơm cuộn. Lúc thái phải nhẹ tay để cuộn cơm được đẹp nhất mắt.
Với cách làm cơm trắng cuộn bằng tay thủ công đơn giản nghỉ ngơi trên chúng ta đọc có thể vào phòng bếp ngay bây giờ. Không nên quá khó hiểu với sản phẩm loạt nguyên vật liệu đắt tiền, cơm trắng cuộn với dăm ba nguyên vật liệu có sẵn cùng trở yêu cầu ngon miệng cùng bắt mắt. Chúc bạn thành công xuất sắc với những món ngón này ngay thứ 1 thử có tác dụng nhé!
