Sườn Non Nấu Gì Ngon? Tổng Hợp 10 Món Ngon Từ Sườn Non Có Giá Trị Dinh Dưỡng Cao
Bạn đang xem: Món ngon từ sườn non
Sườn là món ăn uống thường xuất hiện trong mâm cơm của đa số gia đình. Làm sườn cầm cố nào để sườn ngọt, mềm, thơm cùng bữa ăn không còn nhàm chán? Dưới đó là gợi ý của Pas
Gođể các bạn có thêm được không ít cách nấu tiêu hóa và kỳ lạ miệng hơn, đảm bảo ai nạp năng lượng cũng khen đó!
1.Sườn rang muối
Nguyên liệu:
(cho 4 người ăn)
- 500gr sườn non
- 5 miếng chao nhỏ
- 3 thìa coffe sa tế
- 1 thìa cafe màu hạt điều
- Gia vị: dầu ăn, đường
Cách làm sườn nướng chao
- Cho tất cả các vật liệu gồm: sa tế, đường, màu phân tử điều, nước cốt tỏi với chao vào 1 chiếc bát to rồi khuấy đều
- Rửa sạch sườn rồi chặt thành miếng vừa ăn, kế tiếp ướp với hỗn hợp pha nghỉ ngơi bước 1 trong 2 giờ.
- dùng đũa hòn đảo đều tất cả hổn hợp sườn trong thời gian ướp
- Sau 2 tiếng, bạn mang sườn đi nướng, trước khi nướng ta nhảy lò nướng ở nhiệt độ 200 độ c. Trong quá trình nướng, cứ khoảng 3-5 phút ta lại lật sườn một lần, cứ vì vậy đến khi sườn chín là xong.
- Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn uống rất mớ lạ và độc đáo và hấp dẫn.
4.Sườn non kho thơm (sườn non kho dứa)
Nguyên liệu:
(cho 4 người ăn)
- 500g sườn non
- 2 thìa cà phê hành thô băm
- 2 khoanh thơm
- 3 thìa cafe nước mắm
- 2 thìa cafe tỏi băm
- 1 thìa coffe đường
- 1 chén nhỏ dại nước dừa
- Dầu ăn, phân tử nêm
Cách làm cho Sườn non kho thơm
- Rửa không bẩn sườn non rồi chặt thành từng miếng vừa ăn, tiếp đến ướp với hành khô, nước mắm, phân tử nêm, đường trong khoảng 20 phút.
- giảm thơm thành các hình tam giác, miếng vừa ăn.
- bật bếp, để nồi lên, cho tỏi vào phi mang lại thơm với 1 chút dầu ăn uống rồi mang lại sườn non đã ướp trước đó vào, hòn đảo đều tay.
- bạn cho thơm vào hòn đảo nhẹ tay rồi cho nước dừa vào. Kho bên trên ngọn lửa nhỏ tuổi đến khi cạn nước, sườn đã thật chín là được nhé.
Món sườn kho thơm này chúng ta nên ăn kèm cơm white là ngon nhất, yêu cầu nấu nhiều cơm hơn một chút nhé khi có món này nha.
5.Sườn non nướng ngũ vị
Nguyên liệu:
(cho 4 bạn ăn)
- 500 gr sườn non
- 5 tép tỏi
- 5 chân hành lá
- 1 trái ớt sừng
- 1 không nhiều rau răm
- Gia vị: Dầu ăn, nước tương, nước mắm, ngũ vị hương, bột gà, tiêu hạt, muối, đường cát vàng.
Cách làm Sườn nướng ngũ vị
- Sườn non có rửa sạch sẽ rồi chặt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó, chần qua nước sôi, tiếp theo sau cho sườn ra chén bát và để ráo.
- Tỏi tách bóc đem vỏ rồi băm nhỏ. Hành lá sở hữu nhặt rồi rửa sạch. Ớt sừng đi rửa sạch và cắt lát chéo.
- các bạn lấy 1 chén con rồi mang đến tỏi, hành lá, 1 thìa cafe nước tương, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/4 gói ngũ vị hương, 1 thìa coffe bột gà, một nửa thìa cafe đường cat vàng, 1/4 thìa cafe tiêu hạt cùng 1 thìa coffe dầu ăn. Tiếp đó, trộn phần đông rồi đem các thành phần hỗn hợp đi ướp cùng với sườn khoảng chừng 30 phút để cho sườn ngấm gia vị.
- Đặt sườn lên vỉ nướng rồi nướng chín bằng than hoa. Trong lúc nướng, bạn nhớ lật đều những mặt làm cho sườn chín phần đông và thơm nhé.
Mẹo hay: Để khiến cho món sườn nướng ngũ vị thêm mềm, ngọt, các bạn hãy tận dụng phần nước ướp sườn, thỉnh thoảng phết hầu như lên sườn. Đặc biệt là ở phần đa phút cuối trong quá trình nướng.
6.Sườn nướng cà phê
Nguyên liệu:
(cho 4 tín đồ ăn)
- 500gr sườn heo
- 2 tép tỏi xay nhỏ
- 250ml cafe đen để nguội
- 60ml giấm
- 50gr mù tạt
- 30ml dầu oliu
- 3gr phân tử tiêu
- Hành lá thái nhỏ
- Một không nhiều muối
- 20gr mặt đường nâu
Cách có tác dụng Sườn nướng cafe
- Trộn vớ cả nguyên vật liệu làm nước xốt trong một cái bát.
- Chặt sườn thành từng miếng vừa ăn, sau đó cho sườn vào bát, thêm nước xốt đang pha trên vào ướp. Tiếp đó, để vào tủ lạnh trong tầm 3 giờ.
- lấy sườn ra rồi cho sườn vào khay nướng đã bọc lớp giấy bạc. Sau đó bọc kín giấy bạc tình lên khay sườn.
khay sườn vào bếp nướng và nướng sống 200 độ C trong khoảng 45 phút.
- sau khoản thời gian nướng sườn chúng ta gỡ vứt giấy bội bạc ra rồi cho khay sườn vào nhằm nướng thêm 15 phút nữa là hoàn thành
7.Sườn rán giòn
Nguyên liệu:
(cho 4 fan ăn)
- Sườn non: 500gr
- 2 trái trứng gà
- Gia vị: Dầu ăn, bột năng, hạt nêm, sa tế
- rau sống nạp năng lượng kèm: Tùy thích
Cách làm cho Sườn rán giòn
- Sườn heo các bạn rửa sạch, rồi chặt thành từng miếng dài 5 cm.
- Ướp sườn heo cùng với 2 thìa cafe sa tế, ½ thìa cafe tiêu cùng 1 muỗng café bột nêm, để khoảng tầm 10 phút để cho thấm gia vị.
- Cho bột năng ra tô, kế tiếp đổ nước lọc vào, khuấy đều cho đến khi tất cả độ sánh.
Xem thêm: Nhà Chính Thất Thủ Lol - Cách Chơi Nhà Chính Thất Thủ
- Đập trứng con gà ra bát để đưa lòng đỏ, ta khuấy đều sau đó cho vào chén bát bột, thường xuyên đánh mọi tay nhằm trứng gà quện vào bột.
- Nhúng sườn vào chén bột đến khi tất cả độ sánh cùng kết dính.
- bỏ dầu lên chảo rồi nấu nóng, tiếp đó đến sườn heo vào chiên vàng. Bật lửa nhỏ cho đến lúc sườn chín, có 1 lớp bột óng xoàn thơm ngon.
Món ăn này ăn kèm với bún với rau sinh sống nữa là ngon nhất bạn nhé.
8.Sườn chiên nước mắm
Nguyên liệu:
(cho 4 fan ăn)
- 500gr sườn non
- Tỏi: 1 củ
- nước mắm ngon
- Gia vị: Đường, ớt bột, tiêu, dấm ăn
Cách làm Sườn chiên nước mắm
- Sườn sở hữu rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó, luộc qua sườn rồi mang đi rửa lại với để ráo.
- Đun nóng 1 chút dầu ăn uống rồi rán qua 2 khía cạnh sườn mang lại hơi đá quý 1 chút rồi tắt bếp.
- Pha tất cả hổn hợp nước mắm gồm 3 thìa súp nước lọc + 2 thìa canh nước mắm nam ngư + 2 thìa coffe đường +1 thìa coffe ớt bột + ½ thìa cafe tiêu + 1 thìa bột canh giấm ăn.
- mang đến sườn vừa rán sơ vào trộn đều, để khoảng tầm 1-2 tiếng đến thấm.
- Đun nóng một lượng dầu ăn vừa đủ, kế tiếp cho sườn đã được ướp tất cả hổn hợp nước mắm vào trong chảo chiên.
-Lần này, các bạn chiên tới khi sườn xoàn ruộm cả hai mặt.
- Tiếp theo, vớt sườn đã chiên ra 1 mẫu đĩa đựng giấy thấm dầu.
- bóc tách vỏ 2 tỏi to, băm nhuyễn. Rồi mang lại tỏi đang băm vào phi thơm.
- lúc tỏi bước đầu chuyển sang màu quà thì ta gạn sút dầu ăn trong chảo, rồi đổ sườn vào và hòn đảo đều đến quyện cùng với tỏi kế tiếp tắt phòng bếp và gắp sườn ra đĩa.
- Phần nước mắm nam ngư ướp sườn bỏ vô chảo đun cho đến khi hỗn hợp keo lại thì mang rưới lên sườn.
9. Sườn rim nước dừa
Nguyên liệu:
(cho 4 fan ăn)
-600gr sườn non
-1/2 chén nước cốt dừa
-2 thìa bột canh nước mắm
-1 thìa cafe muối
-1 thìa bột canh đường
-1 thìa canh dầu ăn
-1 thìa cà phê hạt tiêu
-1 thìa coffe bột nêm
-1 củ hành khô
-Vài nhánh tỏi
-1 quả ớt
-1 ít hành lá
Cách làm cho Sườn rim nước dừa
- Sườn cọ sạch, ngấm khô kế tiếp chặt miếng vừa ăn.
- Hành khô, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, ớt thái theo từng lát mỏng.
- bỏ sườn vào 1 cái tô rồi mang lại muối, bột nêm, tiêu, hành tỏi băm nhuyễn vào sườn, trộn đều, ướp sườn 15 phút cho ngấm gia vị.
- cho một thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh mặt đường vào chảo bật nhà bếp lửa nhỏ, thắng cho đường tất cả màu cánh gián thì đưa sườn vào xào cho thịt săn lại.
- Thêm nước cốt dừa, nước mắm nam ngư và hòn đảo đều tiếp nối thêm 1 xíu nước, đập nắp, rim mang lại sườn sôi lên thì vặn lửa nhỏ.
- Rim tính đến khi nước nóng sánh lại với sườn gồm màu quà nâu đẹp mắt mắt, vừa mượt thì nêm lại cho vừa ăn, thêm ớt, hành lá thái nhỏ dại rồi đảo đều là tắt bếp, xúc sườn rim nước dừa ra đĩa.
Sườn non nấu ăn gì ngon ? Đây là câu hỏi đau đầu cho các cô gái nội trợ khi nói tới sườn non, món ăn uống vừa ngon vừa đảm bảo an toàn dinh dưỡng cho các bạn thì ko phải người nào cũng biết. Hôm nay, Angst-Trường Vinh mang đến cho chính mình danh sách 10 món ăn ngon và hấp dẫn từ sườn non. Cùng khám phá nhé!
Sườn non sốt cà chua
Cà chua là thực phẩm khôn xiết quen thuộc, được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn. Sườn non kết hợp cùng cà chua làm nên món sườn non sốt cà chua hấp dẫn, đây là món ăn rất cân xứng cho dở cơm hàng ngày. Sườn non chiên chín mềm thấm phần đông nước sốt cà chua chua ngọt, thơm ngon và đậm đà. Đây chắc rằng là câu trả lời cho thắc mắc sườn non đun nấu gì ngon dành riêng cho bạn.
Sườn non nấu đậu khôn xiết hấp dẫn
Hi vọng với những share trên từ Angst-Trường Vinh, bạn sẽ có được cho mình câu trả lời thích hợp cho thắc mắc sườn non thổi nấu gì ngon? các bà nội trợ hãy ghi chú tức thì vào sổ tay nhằm nấu cho cả nhà thưởng thức nhé!
