TOP #10 MÓN TRÁNG MIỆNG ĐÃI TIỆC CƯỚI PHỔ BIẾN NHẤT 2023, TOP 35 CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG HẤP DẪN

-

Một thực đối kháng nhà hàng tiệc cưới chắc chắn không thể thiếu các món tráng miệng. Nếu như khai vị đóng vai trò như một lời mời gọi thưởng thức thì tráng miệng sẽ là lời cảm ơn, là phần kết của bữa tiệc cưới. Có cặp đôi thích tiệc cưới phong cách Âu, cũng có đôi thích phong cách Á. Có người thích món ngọt, cơ mà người lại chọn món thanh. Vậy đâu sẽ là món tráng miệng phù hợp mang đến tiệc cưới của bạn? Hãy cùng theo dõi hết bài viết này để rõ câu trả lời nhé.

Bạn đang xem: Món tráng miệng đãi tiệc

MÓN TRÁNG MIỆNG LÀ GÌ?

Đầu tiên là sự kích thích vị giác ở món khai vị. Kế đến là sự hòa quyện hoàn hảo vào từng hương vị ở món chính. Sau cùng sẽ là sự kết thúc bữa tiệc với những món tráng miệng đầy ngọt ngào. Những món này được chiêu đãi với khẩu phần nhỏ, cốt yếu là để trung hòa vị giác của thực khách. Với những thực đối kháng nhà hàng tiệc cưới chuẩn thì đây là phần quan liêu trọng không thể coi nhẹ. Bí quyết chọn thực 1-1 tiệc cưới ko khó, cơ mà cần có sự hiểu biết đúng

TẦM quan liêu TRỌNG CỦA MÓN TRÁNG MIỆNG trong THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI

Bánh ngọt, sữa chua, rau câu, chè hay trái cây đều có một điểm chung. Đó chính là cái ngọt mà chúng có đến, len lỏi trong tâm trí của thực khách bằng sự hòa quyện tuyệt hảo đến bất ngờ. Đây thường sẽ là những món nạp năng lượng giúp cân nặng bằng vị giác. Đồng thời giúp khách mời thư giãn sau khi thưởng thức nhiều món ăn khác nhau.

Ở khai vị, thực khách sẽ được nếm qua vị thanh ở món gỏi hay chút xốt béo ở salad. Đến món chính sẽ được thưởng thức hương thơm vị đậm đà ở món nướng xuất xắc món lẩu cay nóng khó cưỡng. Sự hòa trộn giữa nhiều mùi vị đôi lúc khiến thực khách cảm thấy khó chịu. Vậy đề nghị đây chính là lúc món tráng miệng phát huy tác dụng. 

*

Món bánh tráng miệng được chế biến bắt mắt cùng hương vị ngon ngọt từ Gala Center

Trước lúc kết thúc bữa tiệc, khách mời mong mỏi chờ nhiều hơn ở sự mới mẻ mà cặp đôi sẽ sở hữu đến. Những món tráng miệng ngon ngọt sẽ vậy bạn làm điều đó. Thông thường ở tiệc cưới người Việt, khách mời sẽ về sớm hơn thời gian dự tính kết thúc tiệc. Điều này xảy ra khi họ cảm thấy phần quan liêu trọng nhất là chúc mừng cô dâu chú rể đã kết thúc, hoặc thỉnh thoảng có việc bận cần về sớm. Lúc này đây, một món tráng miệng hấp dẫn sẽ níu chân thực khách lại. Thật khó để bỏ qua sự tươi mát ở phần trái cây được trang trí bắt mắt. Giỏi sự ngọt ngào ở những chiếc bánh Tây với mùi hương vị khác lạ cũng sẽ khiến mọi người ngất ngây.

GỢI Ý NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG Á ÂU ĐẦY HẤP DẪN 

Món tráng miệng là điểm nhấn hương thơm vị đọng lại ở khách mời sau bữa tiệc cưới. Vậy bắt buộc lựa chọn một món tiêu hóa với cách bày trí bắt mắt cùng hương thơm vị quyến rũ là điều thật sự cần thiết. Hãy cùng điểm qua 7 món tráng miệng hấp dẫn sau nhé. 

BÁNH MADELEINES

“Nàng tiểu thư nước Pháp” là thương hiệu gọi mỹ miều của loại bánh này. Bánh Madeleines khác lạ với vị ngọt đặc trưng ở phần nhân sau thời điểm đã nếm trọn vị bơ béo từ lớp vỏ sò. Đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn thú vị dành cho những bữa tiệc cưới phong cách châu Âu. Thực khách sẽ không thể bỏ qua sự quyến rũ từ những chiếc bánh trứ danh từ nước Pháp này.

*

Món bánh Madeleines – Nàng tiểu thư nước Pháp

BÁNH MACARONS

Vẫn là món tráng miệng từ nước Pháp, tuy vậy lần này có thương hiệu là “món bánh quý tộc”. Nhân kem vani tốt socola sẽ là điểm nhấn kẹp giữa 2 vỏ bánh với mùi hương vị mới lạ. Mặc dù nhỏ bé xinh xắn là vậy, nhưng mà bánh Macarons cần nhiều sự tỉ mỉ vào khâu chế biến. Rộng nữa, để tạo ra được một chiếc bánh Macarons ngon thì cần có thêm sự đong đếm kỹ lưỡng từ nguyên liệu. Có lẽ tên tuổi “bánh quý tộc nước Pháp” ko quá hoa mỹ phải không nào. Nếu bạn vẫn có ý định tổ chức tiệc cưới phong cách Âu thì đây sẽ là món bánh phù hợp.

*

Bánh Macarons với vị ngọt trứ danh từ nước Pháp

BÁNH FLAN

Món bánh này ko còn quá xa lạ với những người tê mê ẩm thực Á Âu. Cốt bánh mềm mịn được chế biến từ trứng và sữa mang đến độ béo ngậy khó cưỡng. Món bánh rất phổ biến ở nhiều hàng quán, thậm chí là ở cả những nhà hàng tiệc cưới cao cấp như Gala Center. Không cần quá cầu kỳ, một phần bánh flan với chút cà phê hoặc ca-ra-men rưới lên phía trên đã đủ khiến các thực khách phải mê đắm rồi. Từ mùi hương đến vị, từ màu sắc đến cốt bánh đều hoàn hảo cho thực solo nhà hàng tiệc cưới của bạn.

PUDDING

Đây là một món nạp năng lượng thường thấy ở nhiều bữa tiệc phương Tây. Pudding là thành quả của sự kết hợp giữa whipping cream, sữa và trứng cùng một chút bột gelatin. Không giống như bánh flan có sự mềm mịn mà lại dễ bể, bánh pudding đặc và dẻo hơn. Cũng có thể xem pudding là một phiên bản khác của rau xanh câu dẫu vậy có phần núng nính hơn. 

*

Pudding trái cây hấp dẫn trong thực 1-1 nhà hàng tiệc cưới

Điểm đặc biệt của những chiếc bánh pudding là có sự hòa quyện giữa nhiều hương vị khác nhau. Một chút béo của trứng, chút ngọt của whipping cream và chút chua của trái cây. Bạn sẽ thường bắt gặp những chiếc bánh pudding với vài lát trái cây trên như xoài và dâu. Đôi lúc sẽ là mứt trái cây để tăng lên sức hấp dẫn của loại bánh này. Đây quả thật là một món tráng miệng mềm mịn và béo thơm phải không nào.

CHÈ

Một món tráng miệng ở tiệc cưới truyền thống mà mọi người thường nghĩ đến chính là chè. Sau thời điểm đã thưởng thức trọn vẹn những món nạp năng lượng với đủ hương vị mặn, ngọt, chua, cay thì sự thanh mát của chè sẽ là cái kết hoàn hảo mang đến tiệc cưới của bạn. Hiện nay, loại tráng miệng này đã được sáng tạo hơn với nhiều cách chế biến khác nhau. Các nguyên liệu của chè sẽ nhiều dạng từ trái cây tươi đến hạt củ như sen, và thậm chí là những viên khúc bạch. Dù hình thức có khác lạ đến đâu thì mục tiêu cuối cùng của món tráng miệng này là đảm bảo sự thanh nhiệt mang lại khách mời tham dự. 

TRÁI CÂY

Trái cây là món tráng miệng vừa đơn giản vừa tinh tế khi chiêu đãi tiệc cưới. Sự tươi mát từ hoa quả sẽ làm giảm đi vị cay, mặn xuất xắc dầu mỡ của các món chính. Ưu điểm của việc chiêu đãi tráng miệng bằng trái cây là bạn sẽ không tốn quá nhiều chi phí. Mặc dù nhiên, điểm trừ của món này lại nằm ở sự tươi sạch của nó. Trái cây có thể dùng trực tiếp mà ko cần chế biến. Vậy nên để đảm bảo trải nghiệm của thực khách được trọn vẹm, các cặp đôi hãy lưu lại ý lựa chọn trái cây theo mùa để có được chất lượng tốt nhất. Một vài loại hoa quả ở các bàn tiệc thường là dâu tây, nho Mỹ, dưa hấu, thơm …

SỮA CHUA

Sữa chua sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho thực đối chọi nhà hàng tiệc cưới. Món tráng miệng này chứa nhiều chất dinh dưỡng và vi sinh có lợi giúp ích đến quá trình tiêu hóa. Đồng thời, trên đây cũng là món ăn tạo sự trung hòa ở vị giác, có đến sự sảng khoái ở khách mời. Dù là tiệc mùa đông giỏi mùa hè, dù tiết trời nóng giỏi lạnh thì sữa chua vẫn sẽ là ưu tiên hàng đầu. Bạn có thể sáng tạo rộng khi kết hợp sữa chua với trái cây nữa đấy. Đảm bảo sẽ rất ngon và hấp dẫn.

*

Sự trung hòa vị giác hoàn hảo ở phần sữa chua trái cây

LƯU Ý lúc CHỌN MÓN TRÁNG MIỆNG

Vậy làm thế nào để chọn được món tráng miệng hoàn hảo mang đến bữa tiệc của bạn? Mỗi bữa tiệc sẽ có cách chọn món riêng biệt biệt. Bên cạnh việc chọn món phù hợp với phong cách tiệc, các cặp đôi cần lưu ý chọn theo khẩu vị của khách mời. Chẳng vị khách nào muốn đến một bữa tiệc mà mình chẳng thể nạp năng lượng được gì. Mặt khác, họ cũng chẳng muốn phải gặp sự cố lúc thưởng thức những món ăn xa lạ thuộc.

Để giúp bữa tiệc thêm trọn vẹn, bạn cần lưu giữ ý 3 điều lúc chọn món tráng miệng.

Xem thêm: Cà Phê Giảm Cân Green Coffee Cafe Giảm Cân Mỹ, Green Coffee 1000 Cafe Giảm Cân Chính Hãng Leptin

CÓ SỰ HÒA HỢP GIỮA CÁC HƯƠNG VỊ

Trước lúc đến món tráng miệng thì hẳn thực khách đã thưởng thức qua các món chính và khai vị. Mở đầu là vị thanh, phần giữa là vị đậm với sự hòa trộn giữa cay, béo và mặn. Vậy thì một chút ngọt ngào thanh mát sẽ khiến khách mời thích thú. Bạn hãy tuyệt vời chọn những món ăn uống phù hợp với thực đối kháng tiệc cưới của mình. 

DỰA THEO PHONG CÁCH ĐÃI TIỆC TÂY HOẶC TA

Có sự khác biệt giữa cách nạp năng lượng uống châu âu và phương Đông, chính là ở hương thơm vị. Người châu Âu thích ăn những món ngọt, béo và có xu hướng là món ăn khô. Ngược lại, người châu Á cũng chọn những món có vị ngọt làm tráng miệng, tuy thế họ lại ưu tiên các món có nước và sự thanh nhiệt. Đó là lý vị vì sao bạn thường thấy các ly chè hay những phần trái cây tươi mát được chiêu đãi bên trên bàn tiệc người Việt. 

*

Thực solo nhà hàng tiệc cưới phong cách Tây ấn tượng với món bánh ngọt

CHỌN TRÁNG MIỆNG THEO MÙA

Điều này cũng tương tự như việc chọn món chính và khai vị theo mùa. Vào trường hợp này, bạn sẽ có sự lựa chọn giữa các món bánh và các món chè hay trái cây. Các loại bánh ngọt sẽ phù hợp lúc chiêu đãi bên trên bàn tiệc mùa đông, vì ở đây có sự chế biến nóng. Bạn ko thể nào tiếp đãi thực khách bằng một chiếc bánh lạnh và cứng được. Ngược lại, một ly chè hoặc một phần trái cây nhỏ sẽ tuyệt vời mang đến bữa tiệc mùa hè. Tiết trời nóng bức sẽ khiến khách mời mong muốn chờ một phần ăn uống mát lạnh nhiều rộng đấy nhé.

3 MẪU THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI CAO CẤP TẠI GALA CENTER

Gala Center là một nhà hàng tiệc cưới quận Tân Bình nổi tiếng với các thực 1-1 đậm chất Âu. Từ cách chọn nguyên liệu đến hình thức chế biến đều đặt sự tỉ mỉ, cẩn trọng lên hàng đầu. Với đội ngũ đầu bếp hơn 25 năm kinh nghiệm, Gala Center tự tin sẽ sở hữu đến khách hàng những bữa tiệc ngon miệng và hoành tráng nhất. 

*

Thực đơn nhà hàng tiệc cưới được đầu tứ công phu từ những đầu bếp nhiều năm tởm nghiệm

Bên dưới là 5 mẫu thực đối kháng với những món tráng miệng hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo. Các món nạp năng lượng có sự kết hợp giữa Á và Âu nhằm sở hữu đến trải nghiệm thú vị và trọn vẹn nhất cho các khách mời.

THỰC ĐƠN 1

Mực viên bao hạnh nhân chiên giòn
Cá ngừ đại dương sốt Salsa
Gỏi ức vịt xông khói
Súp bào ngư hải sản
Phi lê cá tầm đút lò sốt Teriyaki
Ngồng tỏi xào bò Úc
Sườn cừu nướng sốt Rosemary
Lẩu bò Mỹ kiểu Nhật – Mì Somen
Bánh Mousse dâu tây

THỰC ĐƠN 2

Sò điệp xào sốt XOỨc vịt xông khói sốt việt quất
Gỏi sứa trộn mực Gala
Súp vi cá thịt cua
Tôm càng chiên giòn sốt Tứ Xuyên
Cải rổ sốt gân nai hải sâm
Úc gà cuộn cá hồi nướng sốt Taragon – Khoai tây
Lẩu cá tầm măng cua – Bún tươi
Bánh phô mai tình nhân

THỰC ĐƠN 3

Chả giò rán giòn kiểu Hồng Kông
Vẹm xanh nướng bơ tỏi
Gỏi mực nướng chanh dây
Súp vi cá hồng xíu
Thịt xông khói cuộn cá tầm nướng kiểu Gala
Salad thịt gà nướng trộn sốt Caesar
Thăn bò Mỹ nướng việt quất – Khoai tây
Lẩu tôm càng sa tế – Bún tươi
Bánh Mousse chanh dây

TỔNG KẾT

Một thực đối kháng nhà hàng tiệc cưới sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đi những món tráng miệng. Bên trên là những thông tin về món ăn uống kết tiệc mà Gala Center đã gợi ý đến bạn. Hy vọng các cặp đôi sẽ tìm được một món tiêu hóa phù hợp với tiệc cưới mà mình hằng ao ước. Chúc các đôi uyên ương có một ngày vui thật hạnh phúc và đánh nhớ.

Bạn đang băn khoăn không biết bắt buộc chọnmón tráng miệngnào để đãi khách trong buổi tiệc gia đình sắp tới tới? trước khi vào bữa tiệc chính thì khoảng thời gian mọi bạn cùng nhau nói chuyện nhâm nhi món tráng mồm cũng không kém phần quan tiền trọng. Tín đồ Tây thích dùng món tráng mồm trước bữa ăn, còn bạn phương Đông lại hay được dùng món tráng mồm sau khi sử dụng bữa xong.Mặc mặc dù có sự không giống nhau nhưng món tráng mồm là luôn luôn phải có và tùy thuộc vào khẩu vị mỗi người và năng khiếu thẩm mỹ khác nhau mà mỗi người có một sự chọn lựa riêng. Dưới đó là 10 cứu giúp cánh cho mình để rất có thể đưa ra quyết định.

Cheesecake

Là món tráng miệng được mếm mộ ở các nước châu mỹ như Mỹ, Úc… và bây giờ cũng dần dần được mừng đón ở những nước Đông phái nam Á. Bánh được gia công từ phô mai bự ngậy, đổi khác thêm những hương vị như việt quất, chanh dây, oreo… đế bánh được làm từ bánh quy với bơ thơm lừng.

*

2. Thạch rau Câu

Đơn giản, dễ làm, màu sắc sắc đẹp mắt và quánh biệt rất có thể lựa chọn nhiều mùi vị khác nhau. Bánh được làm từ bột rau câu giòn kết hợp với sữa tươi, sữa đặc, hoa trái hoặc cafe, dừa… nhỏ, dễ phục vụ.

*

3. Pudding

Món tráng miệng mang đậm phong thái phương Tây, pudding thực hiện gelatin nhằm đông lại tất cả hổn hợp sữa tươi cùng whipping cream, trứng. Tiếp đến khi hấp chính thì hoàn toàn có thể giữ lạnh và đến thêm những loại mứt trái cây hoặc trái cây tươi. Bánh lạnh, mềm và khủng nhẹ.

4. Bánh Flan

Bánh Flan được thống trị yếu trường đoản cú sữa cùng trứng gà. Bánh mềm, thơm với dễ ăn. Bạn cũng có thể làm bánh trước vài ngày, bảo vệ trong tủ rét mướt để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian. Khi trình bày bánh lên đĩa, chúng ta cũng có thể thêm nước dừa tươi và cà phê để mang lại hương vị rất dị cho bánh: vị đăng đắng cà phê, vị mập nước cốt dừa, vị ngọt thanh của bánh, độ mềm tan của bánh khi vào miệng. Đây chắc chắn rằng món bánh mà bạn khó rất có thể bỏ qua.

*
*

5. Yogurt

Yogurt có chức năng kích ưa thích tiêu hóa, giỏi cho dạ dày đề xuất cũng thường được chọnlàm món tráng miệngsau các bữa tiệc.

Để làm cho sữa chua cũng tương đối đơn giản. Các bạn cần chuẩn bị sữa tươi, sữa đặc với sữa chua cái. Hài hòa sữa tươi cùng với sữa đặc, đun mang lại ấm, quậy đều. Đợi tất cả hổn hợp sữa nguội, các bạn thêm sữa chua cái vào, khuấy mang đến tan. Múc hộp sữa chua vào hũ hoặc túi nilon nhỏ. Bọc kín và đặt vào một nồi có đổ nước nóng để ủ vào 8 tiếng, sữa vẫn lên men thành công. Cuối cùng, cho vô ngăn đá để đông cứng lại.

Bnạ cũng có thể dùng yogurt với những loại ngũ ly hoặc hoa quả tươi.

Large-16x12.jpg 16w" alt="*">
*

6. Cookies

Có rất nhiều loại cookies khác biệt trên quả đât nhưng loại chocolate cookies và oatmeal là 2 loại được không ít người mếm mộ nhất. Bánh thơm, mềm, không quá ngọt. Tương thích cho phần lớn buổi tiệc trà nhẹ.

*
*

7. Panda Cotta

Cũng hệt như Pudding tuy nhiên panda cotta không mất không ít thời gian nhằm hấp bánh. Chỉ cần nấu xôi lượng sữa tươi, whipping cream, đường, galetin.. Kế tiếp cho vào trong ly và duy trì lạnh 2 tiếng là có thể dùng được. Khi ăn chúng ta có thể thêm vào các loại mứt với trái cây tươi.

*
*

8. Cupcake

Những loại bánh trong các loại giấy đựng chăm dụng bé dại nhắn dễ phục vụ và một thể lợi rất có thể cầm trên tay đi tới đi lui vào phòng nhằm trò chuyện. Bánh nặng mùi thơm nhẹ, lớp kem bơ ngọt ngào với hình dáng đẹp mắt.

*
*

9. Macarron

Những cái bánh tròn nhỏ tuổi xinh đầy đủ màu sắc, giòn xốp và ngọt ngào với lớp kem bên trong. Là các loại bánh nướng nên có thể bảo quản lâu, tương thích những bữa tiệc cưới, sinh nhật haowcj tiệc trà dịu nhàng.

*
*

10. Brownie

Một các loại bánh nướng tự bột mì, trứng, cacao với chocolate, phân tử óc chó. Bánh ẩm mềm với đậm vị chocolate. Brownie rất được ưa chuộng ở các nước châu mỹ như Pháp, Mỹ, Úc, Tây Ban Nha… ngoại trừ hạt óc chó, một số khác vẫn rất có thể sử dụng phân tử hạnh nhân, hồ đào.