TỰ LÀM THẠCH RAU CÂU TRÀ SỮA DAI NGON HẤP DẪN, CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU TRÀ SỮA DAI NGON HẤP DẪN

Thạch rau câu là món tráng miệng được yêu thương thích của rất nhiều người vì hương vị thơm ngon, đuối lành và rất đơn giản dễ dàng để thực hiện. Nếu bạn là tín vật dụng của món rau xanh câu nhiều màu sắc sặc sỡ thì hãy bắt tay vào nhà bếp ngay thôi, cầm vì phải đi ra bên ngoài mua không đảm bảo đảm an toàn sinh. Bột rau xanh câu Vũ Minh Soviagar xin giới thiệu với khách hàng và chúng ta 5 cách làm rau câu giòn thơm cho tất cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nào chúng ta cùng bắt đầu nhé!

VÀO BẾP LÀM ngay 3 MÓN THẠCH rau củ CÂU GIÒN NGON, CỰC DỄ LÀM, CHỈ NHÌN THÔI ĐÃ THÈM

Thạch rau xanh câu có nguồn gốc từ rong biển, là món ăn uống thanh mát, giải nhiệt ngày hè rất tốt. Bí quyết làm thạch rau xanh câu ngon lại đơn giản và dễ dàng với đủ những vị trái cây, cafe, dừa, lá dứa giòn dẻo,… Để rau củ câu ngon, bắt mắt với nhiều màu sắc và mùi hương vị không giống nhau thì cần phải có những tuyệt kỹ riêng. Dưới đây là 3 bí quyết làm thạch rau câu ngon khó khăn cưỡng, chỉ chú ý thôi đã thèm mà Agar việt nam muốn chia sẻ với những bạn, cùng một số trong những mẹo tuyệt trong thổi nấu ăn.

Bạn đang xem: Tự làm thạch rau câu

1. THẠCH rau CÂU BẮP - BÉ THÍCH MÊ

Nguyên liệu làm cho Thạch rau củ câu bắp(Cho 4 người)

Đường 180 gr(đường trắng hoặc nâu) Bột rau câu giòn 10 gr
Bắp Mỹ 450 gr(bắp ngọt)Nước cốt dừa 200 ml Sữa đặc 40 gr

 

Thạch rau củ câu bắp các nhỏ xíu thích mê

Cách chế biến Thạch rau xanh câu bắp:

1. Nấu ăn rau câu

Cho 200ml nước lọc, 180gr đường, 10gr bột rau xanh câu giòn vào nồi, tiếp nối bắc lên bếp, dìu dịu khuấy phần đông với lửa nhỏ tuổi để góp bột cấp tốc tan hơn.

Mách nhỏ: Nếu chưa xuất hiện thời gian đổ rau câu ngay, các bạn nên liên tục giữ nóng hỗn đúng theo rau câu trên bếp tại mức lửa phải chăng nhất, kiêng thạch bị nguội với đông lại, rất nặng nề pha chế và tạo ra hình nghỉ ngơi các quy trình tiếp theo.

2. Xay sữa bắp

Bắp Mỹ (bắp ngọt) sau khoản thời gian mua về chúng ta bạn lột phần râu bắp còn sót lại rồi rửa với nước sạch.

Tách lấy hạt bắp tiếp đến thêm tiếp 180ml nước lọc vào rồi xay nhuyễn. Kế đến lọc hỗn hợp bắp vừa xay qua rây.

3. Nấu nướng sữa bắp và nấu nước cốt dừa

Lấy khoảng chừng 200ml nước cốt bắp cho vô nồi và bắc lên bếp, khuấy các tay và đun làm việc lửa vừa cho đến lúc sôi. Lúc nước bắp sôi, bạn liên tục khuấy thêm 2 phút nữa cho đến lúc nước bắp vừa sánh lại thì tắt bếp, tạo ra tô cùng để nguội.

Cho 200ml nước cốt dừa với 40gr sữa quánh vào nồi, cho lên phòng bếp và đun sôi.

4. Đổ khuôn

Để chuẩn bị lớp thạch bắp đầu tiên, chúng ta cho 4 thìa canh láo sữa bắp vừa nấu khi nãy vào chén, thêm tiếp 3 muỗng canh nước rau xanh câu vào rồi khuấy cấp tốc tay, sau đổ vào khuôn, ngóng thạch đông khoảng chừng 2 phút

Sau đó cho 4 muống nêm canh nước sữa dừa cùng 3 muỗng nhỏ canh nước rau củ câu vào chén rồi lại thường xuyên đổ cấp tốc tay vào khuôn và đợi thạch đông khoảng 1 - 2 phút.

Tiếp tục lập lại xen kẽ hai cách này cho tới khi không còn lượng vật liệu đã chuẩn chỉnh bị. Đặt rau củ câu phía trong gầm tủ lạnh trong khoảng 2 giờ là hoàn toàn có thể sử dụng.

Mẹo giúp rau câu ko bị tách bóc lớp:

Để lớp thạch bắp nguội cùng đông mặt thì mới đổ lớp thạch dừa vào còn nếu không sẽ dễ dàng bị trộn lẫn nhau.Không để lớp thạch thừa đông bởi thành phẩm đã dễ bị bóc lớp.

Thành phẩm

Những miếng thạch rau củ câu bắp thanh mát, solo giản, dễ làm cho với hương thơm bắp cùng sữa thơm lừng, vị ngọt vừa phải, không thể bị gắt. Đây đó là món tráng miệng tuyệt mà bạn nên thử tiến hành để chiêu đãi cả mái ấm gia đình đó.

2. Biện pháp làm rau câu cafe - sữa - nước cốt dừa vị lạ hấp dẫn, cực nhọc lòng vứt qua

Nguyên liệu rau xanh câu cà phê sữa nước cốt dừa

Bột rau xanh câu dẻo: 2 gói (20g)Đường: 400g
Nước lọc: 2 lít
Nước cốt dừa: 200ml
Sữa đặc: 100ml
Cà phê: 100ml

Cách làm cho rau câu cà phê sữa nước cốt dừa

Cho 20g rau xanh câu, 400g mặt đường vào 2 lít nước, khuấy rất nhiều cho chảy ra.Để im 15 phút mang lại bột rau xanh câu nghĩ.Bắc nồi rau câu lên bếp, nấu ăn sôi thì tắt bếp. Trong quy trình nấu tiếp tục khuấy phần đa để né rau câu bị vón cục hay cháy khét bên dưới đáy.Chia rau củ câu thành 2 phần đều nhau vào 2 nồi.Một nồi đến 200ml nước cốt dừa với 100ml sữa quánh vào, khuấy đều.Nồi còn lại cho 100ml cà phê, khuấy đều.Chuẩn bị khuôn đổ rau củ câu, cho 1 lớp mỏng manh rau câu cafe vào khuôn, nhằm yên khoảng tầm vài phút đến rau câu đông lại mà lại khi đụng vào vẫn còn cảm hứng dính tay thì các bạn đổ tiếp lớp rau củ câu sữa – nước dừa vào.Tiếp tục đổ xen kẽ các lớp rau câu coffe và rau câu sữa – nước cốt dừa cho tới hết nguyên liệu.Khi đổ xong để yên mang lại rau câu đặc trọn vẹn thì cho vô ngăn đuối tủ giá buốt 1 giờ mang đến rau câu rét mướt rồi mang ra ăn.Cách làm rau câu cà phê, sữa, nước cốt dừa rất 1-1 giản, chỉ cần bổ sung cập nhật thêm những hương vị quen thuộc, món nạp năng lượng trở cần vô cùng mới lạ và hấp dẫn.

Rau câu cà phê - sữa - nước cốt dừa

Rau câu các lớp GIÒN NGON- THANH MÁT

3.Cách có tác dụng thạch rau câu sơn thủy lạ mắt đa dung nhan màu

Nguyên liệu cần có trong biện pháp làm thạch rau củ câu đánh thủy 

– Bột thạch rau củ câu: 12g

– Sữa tươi: 250ml

– Nước cốt dừa: 150ml

– Đường: tùy theo khẩu vị cá nhân

– Nước: 100ml

– Lá, quả tạo ra màu mang đến rau câu

+ Lá dứa: 3-4 lá

+ Dưa hấu: Tùy ý

+ Bột cafe đen: 1 gói

– Siro vải: vài ba giọt

* Dụng cụ:

– Khuôn thạch (có thể cần sử dụng khuôn, khay vuông chữ nhật đựng đá hoặc khuôn tùy ý)

– Một chiếc que nhỏ tuổi để tạo thành vân

Thạch rau củ câu tô thủy độc đáo cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên

Cách có tác dụng thạch rau câu tô thủy 

Cách làm rau câu sơn thủy ko khó vày nó cũng giống như tất thạch rau củ câu thông thường. Chỉ khó ở đoạn bạn đề nghị pha trộn, kết hợp color trong thạch làm sao cho đẹp và phù hợp nhất để ra đều miếng thạch trông xin xắn như bức tranh sơn thủy vậy. Ở món rau câu này Bee sẽ phối hợp 5 màu nhà đạo: white color đục, màu trắng trong, màu xanh lá cây lá cây, màu đỏ và màu đen. Hiện nay bắt tay vào làm ngay thôi.

– Bước 1: Chuẩn bị màu mang đến thạch

+ màu trắng đục: color của sữa, đường và nước dừa (màu này bạn chưa cần sẵn sàng nhé, mình sẽ có tác dụng ở cách 2)

+ white color trong: màu của nước lọc, siro vải và lượng con đường theo mùi vị (màu này cũng không cần chuẩn bị nha)

+ color đỏ: cho dưa hấu vào máy say sinh tố, xay nhuyễn ra tiếp nối cho vào râ

Lưu ý: Nếu lượng dưa hấu xay ra cảm thấy không được 100ml bạn cũng có thể thêm nước lọc cho đủ thể tích hoặc say thêm dưa đỏ để màu sắc đẹp hơn nhé.

Ngoài ra bạn cũng có thể thêm mặt đường vào nước cốt dưa hấu cho tương xứng với khẩu vị nha.

+ color xanh: Rửa sạch sẽ lá dứa, cắt lá dứa thành từng khúc 5-6cm, sau đó xay lá dứa trong trang bị xay sinh xuất sắc cùng 100ml, rồi thanh lọc qua rây. Bây giờ ta sẽ được một hỗn hợp màu xanh da trời lá dứa với mùi thơm đặc trưng.

+ màu sắc đen: trộn gói cafe đen vào 100ml nước sôi, khuấy hồ hết cho cà phê tan hết. Bỏ thêm đường cho phù hợp với khẩu vị và lọc qua rây thanh lọc để bảo vệ cafe không thể cặn, tránh hình ảnh hướng đến unique của rau xanh câu sau này.

– Bước 2: Làm thạch

Sau khi đã chuẩn bị chấm dứt tất cả những màu sắc quan trọng cho món rau củ câu sơn thủy, bạn bước đầu bước làm thạch mang đến từng màu.

Bạn trộn bột thạch rau câu cùng với nước theo tỉ lệ: cứ 1g bột thạch rau củ câu sẽ làm đông được 100ml nước. Bạn hoàn toàn có thể thay đổi tỉ lệ bột thạch cùng nước nếu muốn thạch cứng hoặc mềm hơn theo ý muốn nhé. Bởi vậy hãy ban đầu áp dụng mang lại từng color thôi.

– white color đục: màu trắng đục chiếm tỉ lệ các nhất trong toàn bộ các màu sắc của rau câu.

Cho sữa cùng 4g bột thạch rau câu vào một chiếc nồi, sử dụng môi hoặc phắn lồng khuấy mang lại bột rau củ câu tung bớt, gửi lên nhà bếp đun nghỉ ngơi lửa trung bình, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi bột rau câu tung hết, hóng sữa ban đầu sôi rồi tắt bếp ngay (không hâm nóng lâu nhằm tránh sữa bị bay mùi nhé). Sau khi bắc sữa thoát khỏi bếp, đổ nước dừa tươi vào cùng khuấy đều. Ráng là hoàn thành một màu rồi.

– những màu còn lại: màu sắc xanh, color màu đỏ, màu sắc đen, màu trắng trong làm tương tự như như white color đục. Trộn bột rau củ câu theo tỉ trọng vào nước cốt (cứ 1g làm đông 100ml nước), rồi khuấy đông đảo cho bột rau xanh câu rã bớt, gửi lên phòng bếp đun cho khi hỗn hợp sôi, vừa đun vừa khuấy các để rau củ câu không trở nên vón cục.

Riêng white color trong sau khi bắt nồi thoát ra khỏi bếp thì nhớ cho một chút ít siro vải vào cho nặng mùi thơm nha.

Lưu ý: Sau khi nấu thạch cho tất cả các màu xong, chúng ta phải bảo vệ rằng các hỗn hợp vẫn tồn tại ấm trước lúc pha màu, nếu không thạch sẽ đông rất nhanh và các bạn sẽ không phối kết hợp các màu sắc với nhau được nữa. Trường hợp thấy láo lếu hợp bắt đầu đông hoàn toàn có thể đưa lên bếp hâm nóng lại nha.

– bước 3: Pha màu

Đây chỉ là 1 cách pha màu sắc của Bee chúng ta có thể tham khảo, dường như bạn hòa toàn rất có thể sáng tạo ra theo ý thích cá nhân nha.

+ Đầu tiên bạn chia đôi phần thạch màu trắng trong ra, đổ một phần vào phần đáy, sau đó lấy đầu tăm chấm màu xanh, màu sắc đỏ, màu black mỗi màu một ít pha với white color trong sống đáy.

+ sau khi rau câu sinh sống đáy bước đầu đông, tiếp tục đổ white color đục lên ở trên lớp trong sạch vừa trộn. Đợi cho tới khi ban đầu tạo lớp trên mặt phẳng nhưng vẫn nên ở dạng lỏng tổn phí dưới nhé ( hoàn toàn có thể rút ngắn thời gian bằng cách cho thạch vào tủ lạnh).

Lưu ý: Không được nhằm lớp thạch màu trắng đục đông quá, còn nếu như không khi trộn với các màu khác sẽ không còn tạo ra khoảng tầm loang color và các vân màu.

– liên tiếp đổ từng thìa màu xanh lên trên mặt phẳng của white color đục; rồi mang que đã chuẩn bị di chuyển xung quanh khuôn nhằm hai màu đan xen nhau. Và làm giống như như vậy với màu đỏ và màu đen nhé.

– Bước sau cùng là ngóng thạch bước đầu se đông lại thì đổ nốt phần thạch màu trắng trong lên bề mặt. Để nguội và bỏ vào tủ lạnh ít nhất 3 – 4 tiếng nhằm thạch đông hẳn rồi giảm ra ăn thôi.

Rất dễ cho món rau câu vừa vừa thơm vừa ngon lại vừa đẹp như tranh yêu cầu không nào? thử ngay từ bây giờ thôi. Chúc các bạn thành công ngay trong lần đầu tiên thử nha.

Rau câu sơn thủy lạ mắt đa sắc đẹp màu

MẸO GIÚP CÁC BÀ NỘI TRỢ ĐỔ rau củ CÂU NGON MÀ KHÔNG HỀ VÓN CỤC

Mẹo đổ rau củ câu ngon, ko vón cục:

Dể góp rau câu nấu kết thúc được giòn ngon hơn, chúng ta nên trộn bột rau xanh câu với đường trước, tiếp đến hãy nấu tất cả hổn hợp này với nước, giúp bột không biến thành vón cục.Khi cho các thành phần hỗn hợp bột vào nồi nấu, rất tốt nên khuấy phần nhiều tay giúp bột rã nhanh, các hơn.Lúc tạo ra khuôn bạn nên cho nhẹ tay, tránh tạo những bọt nước nổi trên bề mặt, hoàn toàn có thể dùng muỗng để vớt bọn chúng đi, góp rau câu không trở nên rỗ.Với rau câu các lớp, chúng ta nên chờ lớp đầu tiên đóng váng lại, khá cứng trên bề mặt rồi hãy cho tiếp tục lớp thứ hai lên trên. Tránh lúc lớp thứ nhất còn lỏng đã mang đến lớp thứ 2 lên trên, bọn chúng sẽ nhanh chóng bị hoà lẫn vào nhau.Đặc biệt, nếu bạn chưa kịp chuẩn bị khuôn mà các thành phần hỗn hợp rau câu đã trở nên đông lại, chúng ta cũng có thể bắc lên bếp đun lại, tất cả hổn hợp sẽ chảy trở lại.

Xem thêm: 99+ Mẫu Tranh Chủ Đề Thực Vật Mầm Non Hay Nhất Theo Các Chủ Đề Cho Trẻ 5

Mẹo bảo vệ thạch rau xanh câu:

Nên nhằm rau câu vào hộp đựng thực phẩm, che nắp và bảo quản trong phòng mát tủ lạnh dùng trong 7 - 10 ngày. Kị nhiệt độ rất thấp sẽ khiến cho rau câu bị khô, cứng.Không phải để gần những loại lương thực sống bám mùi tanh như thịt, cá bởi vì bánh vẫn dễ bị ám mùi với mau hỏng.Không bảo vệ ở ánh sáng thường bởi rau câu dễ dẫn đến chảy nước cùng hỏng.

Rau câu món ăn uống chơi ngon thu hút tất cả mọi bạn nhất là bà bầu phụ nữ. Để tạo nên sự những chiếc rau câu xinh xắn không hề khó, chỉ việc vài bước dễ dàng là bạn đã có ngay món rau xanh câu ngon. Với 5 cách làm cho rau câu Agar Việt Nam trình làng trên đây, mong muốn sẽ có đến cho bạn và mái ấm gia đình những khoảnh khắc thư giản tuyệt đối hoàn hảo bên những cái rau câu ngon đầy màu sắc sắc. Quý khách có nhu cầu mua bột rau câu, bột agar - agar Vũ Minh Sovi
Agar, rau câu tua Vũ Minh Sovi
Agar.

Thạch là 1 trong topping được nhiều người yêu thích. Cách làm bếp thạch rau câu rất solo giản, mau lẹ nhưng không kém phần hấp dẫn với vô vàn hương thơm vị. Cùng theo dõi biện pháp làm thạch rau xanh câu tận nhà ngay tiếp sau đây bạn nhé!

1. Bí quyết làm thạch rau củ câu lá dứa

Nguyên liệu nấu bếp thạch rau xanh câu lá dứa

- một nửa gói bột rau xanh câu dẻo

- 150g đường

- 4 lá dứa

- 100ml nước dừa

- 1 lít nước lọc

- Khuôn sản xuất hình

Cách nấu ăn thạch rau câu lá dứa

Bước 1: Lá dứa rửa sạch giảm nhỏ, cho vô máy xay với 200ml nước. Lọc qua rây rước nước cốt và dồn phần bã.

Bước 2: đun nấu nước rau câu

- Trộn 1/2 gói bột rau củ câu dẻo thuộc 150g con đường vào 1 lít nước lọc rồi khuấy đều cho tới khi chảy hết.

- Cho các thành phần hỗn hợp vào nồi chuyển lên phòng bếp đun sôi, đem muỗng vợt bỏ bọt nổi để cho nước được trong, khi sôi thì vặn nhỏ tuổi lửa, kho thêm vài phút thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

- Để liên tiếp cách thổi nấu thạch rau củ câu lá dứa, bạn chia hỗn hợp thành 2 phần ra bát. Phần 1 trộn nước cốt dừa vào, phần 2 trộn nước cốt lá dứa vào khuấy đều cả 2.

- dùng khuôn múc 1 phần hòa nước cốt dừa tạo ra khuôn, đợi chờ cho lớp rau câu vừa múc ra tương đối đông lại một chút ít thì múc tiếp một phần cốt lá dứa đổ lên trên. Cứ có tác dụng như vậy cho tới hết.

- cho những khuôn thạch rau xanh câu vào tủ lạnh ngóng đông khoảng 1 giờ lấy ra. Như vậy các bạn đã trả thạch cách làm thạch rau câu lá dứa rồi. Để hưởng thụ bạn chỉ việc cắt ra và cho vào thức uống thôi.

2. Cách nấuthạch rau xanh câu trái cây

Nguyên liệu làm cho thạch rau câu trái cây

- 1 Trái dưa hấu

- Hoa quả bạn có thể chuẩn bị theo mùa.

- Bột rau câu dẻo đề nghị 10g

- 10g bột rau củ câu giòn

- 2 lạng ta đường

- Nước không bẩn 1l

Cách làmthạch rau xanh câu trái cây

Bước 1: xẻ đôi quả dưa đỏ rồi múc ruột ra để riêng. Đem ruột thái phân tử lựu. Những loại trái cây sót lại cũng gọt vỏ rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Trái cây để thực hiệncách thổi nấu thạch rau xanh câu hoa quả chúng ta tháihột lựu sau đócho vào vỏ dưa đỏ rồi đem nhằm tủ lạnh đến mát.

Bước 3: nấu nước thạch

- cho rau câu giòn vào 1l nước rồi nấu trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều. Rau xanh câu dẻo thì trộn với đường cho mịn rồi new đổ vào nồi rau câu đã đun.

- cần sử dụng thìa hớt lấy bọt bong bóng để rau củ câu không bị rỗ cùng trong hơn. Các thành phần hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Khi tất cả hổn hợp nguội giảm thì lấy đổ vào vỏ dưa hấu đã có hoa quả. Khuấy nhẹ cho những hoa quả số đông lên. Bỏ vô ngăn non 1 tiếng là bạn đã dứt cách nấu nướng thạch rau câu củ quả và rất có thể mang thạch ra thưởng thức rồi.

3. Hướng dẫn nấu thạch rau củ câu cà phê cốt dừa

Nguyên liệu nấu nướng thạch rau củ câu cafe cốt dừa

- 1 gói cà phê

- 1 gói bột rau củ câu dẻo: 25g

- Đường trắng: 300g

- Nước lọc: 2 lít

- Nước cốt dừa: 150ml

Cách đun nấu thạch rau câu cafe cốt dừa

Bước 1: Pha cà phê cùng cùng với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn mặt đường với bột rau xanh câu vào cùng khuấy các để không xẩy ra vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho các thành phần hỗn hợp đường và rau câu trên vào nồi khuấy tan. Lấy muỗng vợt bọt làm cho nước rau câu được trong, cho đến khi sôi thì đun nhỏ lửa lại.

Bước 4: Chia hỗn hợp ra làm 2 phần. Một trong những phần cho nước cà phê đã pha, một trong những phần cho 150ml nước cốt dừa và khuấy phần nhiều 2 yếu tắc lên.

Bước 5: Để tiếp tục cách đun nấu thạch rau củ câu cà phê cốt dừa, bạn đổ 1 lớp được trộn với cafe ra khuôn, hóng hơi đông lại thì cho thêm tiếp 1 lớp tất cả hổn hợp được pha với nước dừa lên trên.

Bước 6: Để rau xanh câu đông lại cho vào ngăn đuối tủ lạnh khoảng tầm 2 giờ là bạn có thể cắt thạch và thưởng thức rồi.

4. Biện pháp làm thạch rau củ câu dừa thanh long

Nguyên liệu làm cho thạch rau câu dừa thanh long

- Nước cốt dừa: 20ml (có thể sử dụng bột cốt dừa vậy thế)

- Thanh long đỏ: 1 quả

- Nước thạch rau xanh câu vẫn nấu; 2 chén con

- Khuôn làm thạch rau xanh câu

Cách nấu thạch rau câu dừa thanh long

Bước 1: Để đem nước cốt thanh long đỏ, chúng ta lột vỏ, cắt nhỏ tuổi thanh long rồi cho vào máy xay sinh tố cùng một ít nước. Lúc thanh long nhuyễn mịn các bạn lọc qua 1 chiếc rây và sử dụng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp đó, bạn triển khai pha theo thứ tự nước thanh long đỏ cùng nước cốt dừa vào 2 chiếc chén bát đựng nước làm bếp thạch còn ấm, khuấy hầu như để thạch gồm màu đẹp. Để kiêng thạch bị đông trước lúc tạo hình, các bạn đặt chiếc bát chứa thạch vào một chiếc chén tô to ra thêm đựng nước lạnh nhé!

Bước 3: Để liên tiếp cách đun nấu thạch rau xanh câu dừa thanh long, bạn tiến hành tạo hình thạch trong khuôn. Cho một lớp thạch thanh long trước, ngóng lớp thạch này hơi cứng lại thì bạn cho tiếp lớp thạch cốt dừa vào. Lặp lại như trên cho đến khi khuôn thạch đầy.

Bước 4: Thạch sau khi đổ khuôn chúng ta chờ mang đến nguội hẳn rồi cho vào ngăn non tủ lạnh. Món thạch rau câu dừa thanh long đỏ có hình dáng xếp lớp đan xen và màu sắc rất đẹp. Hãy hưởng thụ thành phẩm này cũng mái ấm gia đình nhé.

5. Cách làm thạch rau xanh câu dừa

Nguyên liệu làm cho thạch rau xanh câu dừa

- 4 trái dừa

- 1 gói bột rau củ câu

- 120g đường trắng

- 250ml nước cốt dừa.

Cách nấuthạch rau xanh câu dừa

Bước 1: Khoét 1 lỗ đầu trái dừa lấy nước quả dừa tươi sao đủ khoảng chừng 1,5 lít. Phần cùi dừa thái nhỏ, mỏng cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn một nửa gói bột rau củ câu với 60g mặt đường để bột không bị vón cục.

Bước 3: Cho các thành phần hỗn hợp trên vào nồi cùng 1 lít nước cốt dừa khuấy số đông và đun đến lúc sôi thì tắt bếp. Rước thìa vớt quăng quật bọt nổi lên nhằm thạch trong.

Bước 4: Đợi láo lếu hợp nóng thì đổ vào khuôn cùng rất cùi dừa non với trộn đều. Mang lại phần còn lại gồm: 500ml nước cốt dừa tươi, 60g đường trắng, 250ml nước dừa vào nồi khuấy đa số rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội giảm rồi múc từng muỗng bỏ vào khuôn rau xanh câu tất cả cùi dừa đã đổ ngơi nghỉ trên.

Bước 6: Để rau câu nguội khoảng 30 phút với đông lại rồi bỏ vào ngăn mát tủ rét tầm 1-2 tiếng là hoàn toàn có thể thưởng thức.

Với cách nấu nướng thạch tận nơi đơn giản, mát lạnh, thơm ngon trên đây, chúc bạn tiến hành thành công và bao gồm những bữa tiệc ngon miệng mặt gia đình, chúng ta bè.